Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Kompozisyon Nedir? Kompozisyon Hakkında Kısaca Bilgi

Kompozisyon Terimi Hakkında Bilgiler

KompozisyonMutfak - Yemek Terimi Olarak Kompozisyon:
İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.

 

KompozisyonYazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimi Olarak Kompozisyon:
Bir sanat eserinde kurallara dayalı ve estetik anlamlı düzen kurma.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Estragon: Tarhunotu; aromatik bir bitki. devam et

box Poelee: Tava. devam et

box Catering: Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcuların beslenmelerini karşılamak için ücretli ya da ücretsiz verilen yiyecek, içec devam et

box Antre (Entree): 1- Ordövr. 2- Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeği. devam et

box Eskalop: İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve sinirleri alınmış) devam et

box Fri (Frit): Kızgın bol yağda pişirme usulü. devam et

box Havyar: Mersin balığının yumurtasından ezme ve tuzlama yöntemi ile yapılan siyah renkli yiyecek. devam et

box Çekilmiş Ekmekiçi: Normal ekmeklerin dış kabukları alınıp içi, bir rondo yardımıyla çekilerek inceltilir. devam et