Koenzim Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Koenzim:
Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğu enzimlerin yapısını oluşturan maddelere verilen isim.
Fen Bilimleri Terimi Olarak Koenzim:
Bir enzimi aktif hale getiren, enzimin protein olmayan organik bileşeni.
Biyoloji Terimi Olarak Koenzim:
Bazı enzim reaksiyonları için gerekli olan ve enzime gevşek olarak bağlı bulunan kısım.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kotlet: Kuzu pirzolasi.
Saomallar: Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler.
Baba: Napoli Bölgesinin geleneksel tatlısıdır. Pişirildikten sonra romla ıslatılıp marmelat sürülür. Hamurunun yumuşak ve krema kıvamında olması önemlidir.
Liyofilizasyon (Lyophilisation): Gıdaların dondurulduktan sonra kurutulması işlemine verilen isim. Bu yöntem gıdaların kuruma işlemi sırasında aroma ve tat kayıplarını en az indiren bir kurutma yöntemidir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Reklamcılık Terimleri Sözlüğü
- Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- Çağdaş Türk ve Dünya Tarihi Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA