Eğitim Sitesi

Kıvam Nedir? Kıvam Hakkında Kısaca Bilgi

Kıvam Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kıvam:

1- Koyuluk derecesi.

2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şurubun kıvamı ne sulu ne koyu olsun).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Marmit (Marmite): 1- Kazan veya tencere. 2- Kahverengi ya da normal et ve kemik suyu.

    Mariz (Marise): Kauçuktan yapılmış saplı sıyırıcı. Akıcı (sos, çorba vs) yiyecekleri sıyırmak için kullanılan alet.

    Statik: Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar.

    Saomallar: Menüde beğenilen ancak katkı payı düşük yiyecekler.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü