Eğitim Sitesi

Kerbel Nedir? Kerbel Hakkında Kısaca Bilgi

Kerbel Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kerbel:

Bir maydanoz türüdür. Salatalarda kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Krem Anglez (Creme anglaise): Vanilya sos. Yumurta sarısı, şeker ve sütten; pişirilerek yapılan pasta sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).

    Kornişon: Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir.

    Tartölet (Tartelette): Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur.

    Krem Şanti: Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim. (Fr. Creme Chantilly)

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü