Eğitim Sitesi

Kekik Nedir? Kekik Hakkında Kısaca Bilgi

Kekik Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kekik:

Etlerde, ızgaralarda, sebzelerde ve balıklarda kullanılır. Özellikle çorbalarda nane gibi kekik de bol kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Evye: Metal lavabo.

    Yarmaca (Yöresel Tanım): Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali.

    Italian Roast (İtalyan Fırınlama): Çekirdeklerin üzeri yarıdan fazla yağla kaplıdır. İyice koyulaşmıştır. Sütlü çikolata rengi vardır.

    Rulet: Saplı, yuvarlak bıçaklı hamur kesici.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü