Eğitim Sitesi

Katı Hamur Nedir? Katı Hamur Hakkında Kısaca Bilgi

Katı Hamur Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Katı Hamur:

Kulak memesi yumuşaklığında hazırlanmış hamur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Eskalop (Escalope): Dövülerek inceltilmiş, dilim şeklinde dana, tavuk, hindi eti; kemiksiz, yağsız ve sinirsiz dilim parçası.

    Ekti: Her yiyeceği canı çeken.

    Ekmek Ufağı: Ekmek kırıntısı.

    Aldante: Normalden daha az pişmiş. Normalden daha az pişirme usulü. Daha çok makarnalar için kullanılan bir terim.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü