Eğitim Sitesi

İslim Nedir? İslim Hakkında Kısaca Bilgi

İslim Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak İslim:

Buhar.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Kuli (Coulis): Meyve veya sebzelerin sıvı püre haline getirilmesiyle elde edilen sos. Genellikle deserlerin yanında verilen meyve sosları için kullanılır.

    Mızıkmak: Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma.

    Ararot: Sıcak iklimlerde yetişen Maranta isimli bitki ve diğer bazı bitki köklerinden elde edilen nişasta.

    Porto: Portekiz'in meşhur, tatlımsı kırmızı veya beyaz şarabı; içki olarak veya soslarda kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü