Eğitim Sitesi

İnvert şeker Nedir? İnvert şeker Hakkında Kısaca Bilgi

İnvert şeker Terimi Hakkında Bilgiler

Arıcılık Terimi Olarak İnvert şeker:

Sakkarozun çeşitli hidroliz yöntemleriyle kendisini oluşturan glukoz ve fruktoza parçalanması sonunda elde edilen şeker (glukoz ve fruktoz) karışımı.

 

Kimya Terimi Olarak İnvert Şeker:

Sakarozun asidik hidroliziyle oluşan ve eşit mol oranında glikoz ile früktoz içeren karışım.

 

Mutfak - Yemek Terimi Olarak İnvert Şeker:

Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bileşenlerine yani glikoz ve früktoza ayrılması neticesinde ortaya çıkan şeker.

 

    Benzer Arıcılık Terimleri

    Bitirme kolonisi: Başlatıcı kolonilerden alınan larvalı ana arı yüksüklerinin verildiği, analı veya anasız olarak düzenlenebilen ve genç işçi arı kadrosu fazla olan güçlü koloni.

    Oğul (devşirme): Farklı kovanlardan, ballı, arılı ve yavrulu çerçeveler alarak yeni koloni oluşturulması.

    Petek gözü: İşçi arıların salgıladıkları balmumu ile ördükleri peteklerdeki altıgenlerin her biri.

    Balmumu güvesi (Petek güvesi): Kolonilerdeki arıların saramadığı peteklerle karanlık, sıcak ve havalandırması yetersiz yerlerde depolanmış peteklere yumurta bırakarak gelişen ve petekleri tahrip eden, yumurta, kurtçuk, iplik eğirme (spinning), pupa ve kelebek aşamaları olan arı zararlısı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Arıcılık Terimleri Sözlüğü