İftariyelik Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak İftariyelik:
Ramazanda iftar açmak için, ilk ağızda yenileceklerin ve içeleceklerin tümü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kup Bardağı: Dondurma veya kup çeşitlerinin servisinde kullanılan geniş ve ayaklı bardak.
Glass: Bardak
Gıda Hassasiyeti: Gıdaların kendi doğal yapılarından kaynaklanan ve bazı insanlarda meydana gelen sağlık sorunlarına verilen isim.
Benmari: Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıklarda pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu teknikte bir kap yarı yarıya kadar sıcak su ile doldurulur ve gerekiyorsa ağır ateş üzerine oturtularak suyun sıcaklığının sürekliliği sağlanır. Bu kabın içine tabanı ve kenarları sıcak su ile temas edecek ikinci bir kap oturtulur. Yiyecekler bu ikinci kabın içine konularak pişirilir. Benmari çoğunlukla yemeklerin, sosların vb. sıcak tutulması için ya da çikolata, tereyağı gibi aromatik ve hassas gıdaların eritilmesi için kullanılan bir ekipmandır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Çağdaş Türk ve Dünya Tarihi Terimleri Sözlüğü
- Formula-1 Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Judo Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Haritacılık (Kartografya) Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA