Hırçik (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Hırçik (Yöresel Tanım):
Salatalık kabuğunun kurutulmuşu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Poelee: Tava.
Bigarad (Bigarade): Kahverengi fond'dan veya dömiglastan yapılan, tatlımsı sos: Portakal, incir, şeftali, vişne gibi meyveler ile hazırlanan sos.
Şevketi bostan (Yöresel Tanım): Rezene kökü.
Madımak: Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatası yapılır. Pirinç yada pastırma ile de pişirilir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Perdecilik Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA