Havyar Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Havyar:
Mersin balığının yumurtasından ezme ve tuzlama yöntemi ile yapılan siyah renkli yiyecek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Hardaliye: İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası.
Beşamel Sos: Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tür muhallebi. Çeşitli versiyonları olan bu sos, çorbalar, sebze gratenleri, fırın makarna gibi yemeklerde kullanılır. Temel ölçüsü 70 gr tereyağı, 70 gr un, 1 lt süt olan beyaz sos
Püre: Ezme (sebze püresi, patates püresi).
Ağpahla (Yöresel Tanım): Kuru Fasulye.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Reklamcılık Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- Özel Eğitim Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA