Eğitim Sitesi

Havaneli Nedir? Havaneli Hakkında Kısaca Bilgi

Havaneli Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Havaneli:

Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Porsiyon: Bir kişi için hazırlanan yemek veya parça.

    Mayonez Tenceresi: Yemek ve pastacılık alanında çırpma işlerinde kullanılan derin ve dibi tümsek olan özel çırpma tenceresi.

    Brokoli: Turpgillerden yeşil yumrulu bir sebzedir, yüksek derecede diyet lifi ve vitaminler içerir, salata, yemek ve çorba yapımında kullanılır.

    Sumak: Toz haline getirilerek kullanılmaktadır. Ekşimsi bir tadı vardır. Kebaplara ve bazı salatalara ekşilik vermek için kullanılır (Ekşilik vermesi için; Doğu Anadolu'da tohumlarını bir bez keseye koyup tencere yemeklerinin içine atıp, yemek piştikten sonra çıkarırlar).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü