Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Haşlamak Nedir? Haşlamak Hakkında Kısaca Bilgi

Haşlamak Terimi Hakkında Bilgiler

HaşlamakMutfak - Yemek Terimi Olarak Haşlamak:
Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Havaneli: Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak. devam et

box Fizyolojik: Doğal, normal olarak hücrelerin ve dokunun işleme durumu. devam et

box Dana Fond: Dana kemiği ve aromatik(hoş kokulu) maddelerle yapılan ana sos. Kahverengi veya beyaz bir renge sahiptir. devam et

box Fri Pişirme Usulü: Kızgın yağda pişirme usulü. devam et

box Domalan: Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yum devam et

box Juleps: İçkili maden suları. devam et

box Cocktail Stirrer: Kokteyl Karıştırıcısı devam et

box Hardaliye: İçerisine hardal katılarak yapılan üzüm şırası. devam et