Gurmand (Gourmand) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gurmand (Gourmand):
Çok yemek yiyen kimse. Obur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Etnik Restoran: Yalnızca belirli bir mutfağa ait yiyecek ve içeceklerin sunulduğu yerler.
Enzimatik Salgı: Ağız sulanması, organik salgı.
Waste Container: Çöp Kutusu
Blanşi (Blanchir): 1- Sebzeler için: Sebzeyi kaynar suya batırarak yumuşatıp, soğuk sudan geçirip süzme usulü. 2- Etler ve baklagiller için: Soğuk suya konup kaynayana kadar ısıtıp, soğuk sudan geçirme ve süzme usulü. 3- Pastacılık için: Şeker ile yumurta sarısını çırparak, beyazlatma usulü (vanilya sos veya pasta kremi için).
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü
- Satranç Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA