Eğitim Sitesi

Görgüt (Yöresel Tanım) Nedir? Görgüt (Yöresel Tanım) Hakkında Kısaca Bilgi

Görgüt (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Görgüt (Yöresel Tanım):

Kurutulmuş kavun dilimleri.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Benye (Beignet): Fri hamuruna bulanarak yağda kızartılan meyve lokumu (Elmalı benye, ananaslı benye vb).

    Vapör (Vareur): Buharda pişirme usulü.

    Geçirme: 1- Soğuk veya sıcak sudan geçirme; soğutma veya sıcaklaştırma. 2- Süzgeçten geçirme, süzme. c- Elekten, süzgeçten, mikserden geçirerek ezme usulü.

    Pimpinel: Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü