Glase Terimi Hakkında Bilgiler
Dericilik Terimi Olarak Glase:
(Yumuşak Deri) Keçi ve oğlaktan elde edilen yüzlük (ayakkabılık) deridir.
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Glase:
1- Arpacık soğan, havuç ve şalgamı şeker, tereyağı ve az su ile pişirme usulü.
2- Etler için; bir eti kendi sosu ile ıslatarak parlatma usulü.
3-Pastacılık için; bazı deserlerin (tatlıların) üzerine pudra şekeri dökerek salamandrada gratine yapma ve parlatma (cilalama) usulü.
Benzer Dericilik Terimleri
Kusma: Deri yağının işlentiden sonra yüzeye çıkmasıdır.
Ayak Verme: Ham derinin işlendikten sonra tahmin edilenden fazla ölçü vermesidir.
Krast: Yarı mamul deri için kullanılan terim.
Çakma: Sanayi dilinde çakma olarak kullanılan gergi, işlenmiş derilerin kırışıklıklarını düzeltmeye yarayan makinedir.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Deprem Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA