Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Gıda Zehirlenmesi Nedir? Gıda Zehirlenmesi Hakkında Kısaca Bilgi

Gıda Zehirlenmesi Terimi Hakkında Bilgiler

Gıda ZehirlenmesiMutfak - Yemek Terimi Olarak Gıda Zehirlenmesi:
Tükettiğimiz gıdalarda var olan toksik maddelerin neden olduğu gıda kaynaklı hastalıklar.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Fritöz (Friteuse): Elektrik ya da gazla çalışan, kızgın ve çok yağda kızartma işini yapan alet. devam et

box Füzyon Mutfağı: Farklı mutfak kültürlerini veya farklı ülke mutfaklarını birleştirildiği, sentezlendiği yeni lezzetler ve yemekler yaratılmasını amaçlayan mutfak kült devam et

box Buket (Bouquet): Demet, öbek, bağ. devam et

box Relese: Genelde Fransız menüsünde yer alır. İştah açmak için çorbadan sonra sunulan iyice baharatlanarak yapılan et yemeği. devam et

box Brioş: Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması. devam et

box Pastörize: Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi. devam et

box Ambalaj: İçerisinde bulunan ürünü koruyan, ürünün temiz ve güvenilir bir şekilde saklanmasını, depolanmasını ve tüketiciye ulaşmasını sağlayan malzemedir. devam et

box Lonj: Dana ve karacanın omuzu altından kuyruğa giden sırt kemiğinin yarı kısmı. devam et