Geridon (Gueridon) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Geridon (Gueridon):
Büyük restauran, lokanta ve hotellerde garsonun servis sırasında üzerinde porsiyonlama, hazırlık ve dağıtım yaptığı küçük tezgah ya da masaya verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Boca Etmek: Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek.
Pembeleştirmek: Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleştirilir).
Silme: Yiyecekle dolu bir kabın üzerinin bıçakla düzeltilmesidir.
Kuşburnu (Yöresel Tanım): Yabani gül ağacının meyvesi.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Atletizm Terimleri Sözlüğü
- Kano Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA