Gendime (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gendime (Yöresel Tanım):
Aşurelik buğday, yarma.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Alümet (Allumette): Kalın kibrit çöpü şeklinde kesilmiş patates veya başka bir yiyecek.
Vişi Doğrama Usülü: Peyzan doğrama şeklinden daha geniş, yuvarlak ve bıçak sırtı kalınlığında halkalar şeklinde doğrama usulüdür. Havuç, kabak, salata bu şekilde doğranabilir.
Lolaz (Yöresel Tanım): Börülce.
Peper Pourer: Biber Poşeti
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü
- Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü
- Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA