Eğitim Sitesi

Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç) Nedir? Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç) Hakkında Kısaca Bilgi

Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç) Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç):

Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı basınç. Hücre içindeki ve dışındaki sıvının hücre zarından giriş ve çıkışını osmotik basınç düzenler. Geçişme basıncını, erimiş maddelerin ağırlığı ve büyüklüğü değil, parçacıkların toplam sayısı belirler.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri

    Früktoz Mısır Şurubu: Mısır şurubundaki früktoz (meyve şekeri) miktarının genellikle ağırlık glikozda olacak şekilde toplam şekerin %42-55 seviyesinde, işlemlerle arttırarak, elde edilen bir tatlandırıcıdır. İşlenmiş gıdalarda ve alkolsüz içeceklerde, örneğin gazoz ve fırın ürünlerinde, büyük miktarlarda, ancak tatlı yiyecek olarak bilinmeyen gıdalarda bile kullanılmaktadır.

    Helal Sertifikası: Helal sertifikası alan ürünler Islam'a göre haram olarak yasaklanan tüm içeriklerden arınmıştır. Bu ürünler helal kriterlerine göre üretilir, ulaştırılır, kullanılır ve saklanır.

    Ferritin: Demirin, proteinler birleşmiş ve depolanma şekli.

    Sübye: Pirincin ıslatıldıktan sonra ezilerek un haline getirilmesi.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü