Galeta Unu Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Galeta Unu:
Bayat ekmeklerin fırınlandıktan sonra ezilip elenmesi ile elde edilen toz (pane yemeklerde kullanılır).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Acı Kırmızı Toz Biber: Acı ve tatlı biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.
Karvakrol: Kekiğe tat ve koku veren maddedir.
Protein: Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, genellikle sülfür, oksijen ve karbon öğeleri bulunan amino asit birleşiminden oluşmuş karmaşık yapılı doğal madde. İkinci yiyecekler grubunu teşkil eden, yiyeceklerin bileşik ana besin maddesi.
Boza: 1. Aşurelik buğday, şeker ve az pirinçten, ezilerek yapılan mayalandırılmış içecek (Sosların kıvamını anlatmak içinde kullanılır). 2. Arpa, mısır, buğday vb. tahılların hamurunun ekşitilmesiyle (fermente edilmesiyle) hazırlanan koyuca, tatlı ve mayhoş içecek.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Golf Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Formula-1 Terimleri Sözlüğü
- Satranç Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA