Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Galeta Unu Nedir? Galeta Unu Hakkında Kısaca Bilgi

Galeta Unu Terimi Hakkında Bilgiler

Galeta UnuMutfak - Yemek Terimi Olarak Galeta Unu:
Bayat ekmeklerin fırınlandıktan sonra ezilip elenmesi ile elde edilen toz (pane yemeklerde kullanılır).

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Kornişon: Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir. devam et

box Kulak Memesi Kıvamı: Hamurun ne sert, ne de cıvık olmadığı kıvamı için kullanılan tabir. devam et

box Du (Yöresel Tanım): İnce bulgur. devam et

box Seasonal Salad: Mevsim Salatası devam et

box Sığ Tencere: Derin olmayan tencere. devam et

box Graten: Herhangi bir şekilde pişirilmiş bir yiyeceğin üzerinin, sıcaklığı kuvvetli olan fırında kahverengi ince bir kabuk bağlayana kadar pişirilmesi, üstler devam et

box Sıcak: 190 -220 derece civarın olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kararır. devam et

box Erişte: İnce ince kesilerek kurutulan hamur. devam et