Eğitim Sitesi

Füzyon Mutfağı Nedir? Füzyon Mutfağı Hakkında Kısaca Bilgi

Füzyon Mutfağı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Füzyon Mutfağı:

Farklı mutfak kültürlerini veya farklı ülke mutfaklarını birleştirildiği, sentezlendiği yeni lezzetler ve yemekler yaratılmasını amaçlayan mutfak kültürü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Sebze Çevirme: Garnitür yapmak için bazı sebzeler (havuç, patates, kabak, kereviz, şalgam) yontularak (çevrilerek) fıçı şekli verdirilir.

    Cuit Au Four (Küvi ofur): Fırında pişirme usulü.

    Süprem (Supreme): Kemiksiz ve derisiz fileto et.

    Dağ Reyhanı: Yaprakları keskin kokuludur. Yemeklerde ve tarhana çorbasında kullanılır. Çay olarak da içilir (demlenerek).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü