Eğitim Sitesi

Fritöz (Friteuse) Nedir? Fritöz (Friteuse) Hakkında Kısaca Bilgi

Fritöz (Friteuse) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fritöz (Friteuse):

Elektrik ya da gazla çalışan, kızgın ve çok yağda kızartma işini yapan alet.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Mikotoksin: Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

    Beşamel: Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkli sos.

    Fileminyon: Küçük bonfile parçası.

    Benye (Beignet): Fri hamuruna bulanarak yağda kızartılan meyve lokumu (Elmalı benye, ananaslı benye vb).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü