Eğitim Sitesi

Frenk Maydanozu Nedir? Frenk Maydanozu Hakkında Kısaca Bilgi

Frenk Maydanozu Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Frenk Maydanozu:

Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye çok uygundur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Frenk Fesleğeni: Nanegillerden yeşil yaprakları olan, hoş kokulu bir ottur. Domatesle mükemmel bir uyumu vardır. Patlıcan ve biberli yemeklerle de önerilir. Domates ve sarımsakla birleştiğinde müthiş bir lezzet oluşturur.

    Cibre (Yöresel Tanım): Sıkılmış üzüm posası.

    Korne (Corne): Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıyırmak için kullanılır.

    Alakart (A la carte): Menüden seçilerek, sipariş üzerine yapılan yemek servisi yöntemi. Seçebilme özelliği olan yemek listesi veya menüsü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü