Eğitim Sitesi

Frenk Fesleğeni Nedir? Frenk Fesleğeni Hakkında Kısaca Bilgi

Frenk Fesleğeni Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Frenk Fesleğeni:

Nanegillerden yeşil yaprakları olan, hoş kokulu bir ottur. Domatesle mükemmel bir uyumu vardır. Patlıcan ve biberli yemeklerle de önerilir. Domates ve sarımsakla birleştiğinde müthiş bir lezzet oluşturur.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Ongle (Onglet): Sığırın karın boşluğunda bulunan, lezzetli ve lifli, bir et parçası.

    Du (Yöresel Tanım): İnce bulgur.

    Vale: Otellerde görevli genç ve acemi eleman.

    İkinci Kategori Etler: Kasaplık hayvanların birinci kategori etlerinden sonra gelen ikinci kalite etlerine verilen isim (dana but, kuzu kol vb.). İkinci kategori etler çoğunlukla yemeklik olarak kullanılan etlerdir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü