Fork-Knife-Spoon Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fork-Knife-Spoon:
Çatal- Bıçak- Kaşık
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Redüksiyon (Reduction): Bir sıvıyı kaynatarak çektirme usulü (kremayı redüksiyon yaparak sos hazırlama). b- Kaynatarak çektirilmiş madde (Bearnez sos redüksiyonu; sos için redüksiyon yapılmış beyaz veya kırmızı şarap).
Kapari: Kapari ağacının açılmamış tomurcuklarıdır.
Kuşbaşı Doğrama: Yiyecekleri 1,5 - 2 cm büyüklüğünde, genelde küp şeklinde doğrama yöntemi. Serçe kafası büyüklüğünde kesme veya doğrama.
Bahü (Bahut): Kulplu orta boy ve küçük tencere.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Tenis Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA