Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Fonse (Foncer) Nedir? Fonse (Foncer) Hakkında Kısaca Bilgi

Fonse (Foncer) Terimi Hakkında Bilgiler

Fonse (Foncer)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fonse (Foncer):
Bir turta kalıbının veya çemberinin köşelerine tart hamurunu (pişerken hamurun kenarları çökmesin diye) iyice bastırarak yerleştirmek.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Görgüt (Yöresel Tanım): Kurutulmuş kavun dilimleri. devam et

box Özleştirmek: Hamuru iyice yoğurarak esnek (homojen) hale getirmek. devam et

box Valovan: Yaprak hamuruyla yapılan kuş yuvasına benzeyen bir börek çeşidi. devam et

box Lokum: 1- Şekercilerden alınan normal lokum. 2- Evlerde; hamuru yağda kızartarak yapılan yuvarlak lokma (lokma tatlısı). devam et

box İftariyelik: Ramazanda iftar açmak için, ilk ağızda yenileceklerin ve içeleceklerin tümü. devam et

box Bakteri: Gözümüzle göremeyeceğimiz kadar küçük, tek hücreli ve mm'nin 1/1000'i büyüklüğünde mikroorganizmalar. devam et

box Meyane (Beyaz): Eşit miktarlada un ve yağ kullanılarak hazırlanır. Yağ eridikten sonra unu ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırarak ağır ateşte pişirilir. Eşit mikt devam et

box Vejetaryen: Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien) devam et