Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Fileminyon Nedir? Fileminyon Hakkında Kısaca Bilgi

Fileminyon Terimi Hakkında Bilgiler

FileminyonMutfak - Yemek Terimi Olarak Fileminyon:
Küçük bonfile parçası.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Birinci Kategori Etler: 1. Çabuk pişebilen yumuşak et parçaları, bonfile, kontrfile, antrkot, ongle, bavet, kuzu budu, kuzu pirzola. 2. Genellikle dana karkasın sırt bölüm devam et

box Buke Garni: Sebze, et, tavuk ve deniz mahsulleri yemeklerin suyuna pişirme esnasında konan baharat çeşitleri (kekik, defne, biberiye...) Defne yaprağı, maydanoz devam et

box Caffe Latte: İtalya'da içilen Espresso ve üzerine konmuş sıcak buharlanmış süt. Kahvaltıda içilir. devam et

box Risole (Rissole): Bir dakika haşlandıktan (blanşi) sonra, tavada veya fırında biraz sıvıyağ ve tereyağ ile kızartılarak pişirilen tane patatesler (risole yapılmış fındı devam et

box Gıda Katkı Maddesi: Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal özelliklerini korumak için eklenen maddeler. devam et

box Vıcık: Cıvık. Sulanmış ve yapışkan. devam et

box Bazlama: Tatlı, kalın gözleme. Sacda pişirilen kalın yufka. devam et

box Can-Opener: Konserve Açacağı devam et