Fermante (Fermente) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Fermante (Fermente):
Herhangi bir gıdanın mikroorganizmaların etkisi ile mayalanmış olması.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Eskalop (Escalope): Dövülerek inceltilmiş, dilim şeklinde dana, tavuk, hindi eti; kemiksiz, yağsız ve sinirsiz dilim parçası.
Bakteriyolojik Toksin: Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.
Gurmand (Gourmand): Çok yemek yiyen kimse. Obur.
Fri Usulü Pişirme: Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Kano Terimleri Sözlüğü
- Atıcılık Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Futbol Terimleri Sözlüğü
- Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA