Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Fermantasyon Nedir? Fermantasyon Hakkında Kısaca Bilgi

Fermantasyon Terimi Hakkında Bilgiler

FermantasyonBiyoloji Terimi Olarak Fermantasyon:
1. Bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek mayalanma işlemidir.

2. Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.

3. Organik bir bileşiğin bir enzim sistemiyle anaerobik olarak parçalanmasıdır. Açığa çıkan enerji, hücrenin diğer olayları yürütmesinde kullanılır.

4. Bakteri, maya ve memelilerin kas hücrelerinde görülen oksijensiz şartlar altında glikoz moleküllerinin parçalanmasıyla enerjinin açığa çıktığı olay.

 

FermantasyonFen Bilimleri Terimi Olarak Fermantasyon:
Mayalanma. Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.

 

FermantasyonKimya Terimi Olarak Fermantasyon:
Glikoz veya başka organik bileşiklerin oksijen kullanmadan enzimler yardımıyla diğer organik bileşiklere dönüştüğü kimyasal sürecin adı.

 

FermantasyonBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Fermantasyon:
Mikroorganizmaların, karbonhidrat ve benzeri maddelere oksijensiz ortamda enzimatik etkinlikleri.

 

Benzer Biyoloji Terimleri:

box Multipi aleller: Tek bir lokusun farklı fenotipleri oluşturan üç ya da daha fazla seçenek durumu. devam et

box Besin Zinciri: 1. En son enerji kaynağı olan bitkiden enerjiyi ileten organizmaların dizisidir. Bu dizideki her fert kendisinden bir öncekini yer ve kendinden bir so devam et

box Azotlu Organik Baz: Nükleotitlerde 5 çeşit azotlu organik baz bulunabilir. Bunlar • Adenin(A) • Guanin(G) • Sitozin(C) • Timin(T) • Urasil(U) Azotlu organik bazla devam et

box Onychophra: Ender bulunan, tropikal bölge de yaşayan tırtıla benzeyen hayvanlar. Yapı bakımından Annelida ve Arthropoda arasında geçittir. Bir Annelid gibi boşalt devam et

box Epifit: Yalnız konum ve destek sağlamak için başka bitki üzerinde gelişen bitki. devam et

box Biyolüminesens: Bir organizmada, biyolojik işlemler sayesinde ışık üretilmesi. Bir hücre ya da hücredeki enzim sistemi tarafından ışık çıkarılması. devam et

box Karnivor: Etobur. Hayvansal besinler ile beslenen canlılar. devam et

box Öglena: Öglena, uzun ve ince flagellumu aracılığıyla hareket eden bir protistadır. Tatlı sularda yaşarlar. Kontraktil kofulları bulunur. Kamçılarının kök kısm devam et