Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Evye Nedir? Evye Hakkında Kısaca Bilgi

Evye Terimi Hakkında Bilgiler

EvyeMutfak - Yemek Terimi Olarak Evye:
Metal lavabo.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Boza: 1. Aşurelik buğday, şeker ve az pirinçten, ezilerek yapılan mayalandırılmış içecek (Sosların kıvamını anlatmak içinde kullanılır). 2. Arpa, mısır, devam et

box Ardıç: Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmızı, yuvarlak yemişleri bulunan bir ağaçcıktır. Kümes hayvanlarının etlerini pişi devam et

box Ben Mari: İki katlı ,altındaki kapta yarıya kadar su bulunan tencere.Direkt olarak ateşte pişmemesi gereken yiyecekleri pişirmeye yarar. devam et

box Jam: Reçel devam et

box Avitaminoz: Vitamin yetersizliği. devam et

box Pötifur (Peutits-four): Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim. devam et

box Velute: 1- Yağ, un, et suyu katılarak hazırlanan özel sos. 2- Et, balık, tavuk suyundan yapılan beyaz sos. devam et

box Şanti (Chantilly): Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim, krem şanti. devam et