Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Etnik Restoran Nedir? Etnik Restoran Hakkında Kısaca Bilgi

Etnik Restoran Terimi Hakkında Bilgiler

Etnik RestoranMutfak - Yemek Terimi Olarak Etnik Restoran:
Yalnızca belirli bir mutfağa ait yiyecek ve içeceklerin sunulduğu yerler.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Sorbe (Sorbet): 1. Meyveli dondurma veya meyve dondurması (çilekli sorbe, muzlu sorbe vb.). 2. Yumurta ve süt olmadan sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan devam et

box Estufad: Esmer et suyu. devam et

box Börttürmek: 1. Suda hafif haşlama. 2. Yağda hafif kavurma. 3. Biraz pişirerek yumuşatma. devam et

box Fonse (Foncer): Bir turta kalıbının veya çemberinin köşelerine tart hamurunu (pişerken hamurun kenarları çökmesin diye) iyice bastırarak yerleştirmek. devam et

box Sote Etmek: 1- Tava içinde ve hafif kızdırılmış az yağda, birkaç defa karıştırılmak suretiyle, 3-4 dakikada pişirilen yemekler. 2- Eşit parçalara ayrılmış sebz devam et

box Orange Juice: Portakal Suyu devam et

box Cup: Çay Kahve Bardağı devam et

box Kre Onles: Yumurta sarısı ve sütten yapılan sos. Pasta ve dessertlerin yanında sos olarak verilir. devam et