Eğitim Sitesi

Ekşikulak Nedir? Ekşikulak Hakkında Kısaca Bilgi

Ekşikulak Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ekşikulak:

Kuzukulağının diğer ismi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Moril: Kuzu mantarı.(Fr. Morille)

    Aromatik Malzeme: Tat, lezzet ve koku amacıyla doğranarak veya bütün olarak hazırlanan soğan, havuç, kereviz dalı, pırasa yaprağı, maydanoz sapı, kekik, defne yaprağı, karanfil vb. Bu aromatik malzemeler, genelde, yemek pişiminden sonra eklenir veya bir başka yerde kullanılır.

    Kaserol: Genellikle sos hazırlamada kullanılan, çeşitli boylarda olan derin ve kapaksız saplı tencerelere verilen isim.

    Strawberry: Çilek Suyu

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü