Dürüm Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Dürüm:
Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.
Yöresel-Bölgesel Terimi Olarak Dürüm:
Açık ekmekle yapılan sandviç (Erzurum)
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Marsala: Tatlımsı kırmızı şarap. Marsala yemek öncesi ve ilk yemekle birlikte servis edilir. Sos yapımında da kullanılır.
Mörang: Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabiye çeşidi. (Fr. Meringue)
Sorunlular: Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.
Cibre (Yöresel Tanım): Sıkılmış üzüm posası.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- İnkılâp Tarihi ve Atatürkçülük Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Hukuk Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA