Dürüm Terimi Hakkında Bilgiler
Yöresel-Bölgesel Terimi Olarak Dürüm:
Açık ekmekle yapılan sandviç (Erzurum)
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Dürüm:
Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.
Benzer Yöresel-Bölgesel Terimleri:
Zanka: Atla çekilen kızak (Erzurum) Devamını Oku
Peşkun: Yer sofrası (Erzurum) Devamını Oku
Mılıhci: Yüze gülen karıştırıcı (Erzurum) Devamını Oku
Çokmak: Toplanmak (Sivas) Devamını Oku
Sahan: Tabak (Sivas) Devamını Oku
Galek: Boynuz (Sivas) Devamını Oku
Kapatmak: Kapamak (Sivas) Devamını Oku
Beşbıyık: Muşmula (Sivas) Devamını Oku