Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Darıfülfül Nedir? Darıfülfül Hakkında Kısaca Bilgi

Darıfülfül Terimi Hakkında Bilgiler

DarıfülfülMutfak - Yemek Terimi Olarak Darıfülfül:
4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen kendine has esansiyel yağ içeren ve uzun biber adıyla da bilinen bir bitkidir.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Cıvık Hamur: Akıcı kıvamda hazırlanan hamurlar. Mesela; fri hamuru. devam et

box İnvert Şeker: Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bileşenlerine yani glikoz ve früktoza ayrılması neticesinde ortaya çıkan şeker. devam et

box Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi. devam et

box Tart: Kalıpta pişen meyveli pasta.Tartalet ise küçük olanına verilen isimdir. devam et

box Süprem (Supreme): Kemiksiz ve derisiz fileto et. devam et

box Marine: Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik malzemelerle yapılan işlem… Etlere yapılan terbiye şekli. devam et

box Ekşikulak: Kuzukulağının diğer ismi. devam et

box Ekmek Ayvası: Gevrek ve sulu, yumuşak en lezzetli ayva türü. devam et