Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Dağ Reyhanı Nedir? Dağ Reyhanı Hakkında Kısaca Bilgi

Dağ Reyhanı Terimi Hakkında Bilgiler

Dağ ReyhanıMutfak - Yemek Terimi Olarak Dağ Reyhanı:
Yaprakları keskin kokuludur. Yemeklerde ve tarhana çorbasında kullanılır. Çay olarak da içilir (demlenerek).

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Afıyan (Yöresel Tanım): Afyon. devam et

box Benmari: Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıklarda pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu teknikte bir kap yarı yarıya kadar sıcak su ile doldurulur ve gere devam et

box Makedon Doğram Usulü: Mirpua doğramanın küçük kesilmiş halidir. Ezilen ve süzülen çorbalarda kullanılan bir yötemdir. Jardin doğrama şeklinin iri halidir. devam et

box Sakız Kabağı: Dolmalık kabak. devam et

box Çekilmiş Ekmekiçi: Normal ekmeklerin dış kabukları alınıp içi, bir rondo yardımıyla çekilerek inceltilir. devam et

box Ardıç: Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmızı, yuvarlak yemişleri bulunan bir ağaçcıktır. Kümes hayvanlarının etlerini pişi devam et

box Pastry: Tatlılar devam et

box Metabolizma: Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketli, enerjiyi sağlamak için oluşan, biyolojik ve kimyasal değişmelerin bütünü. Sindirim sistemi. devam et