Cıvık Hamur Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Cıvık Hamur:
Akıcı kıvamda hazırlanan hamurlar. Mesela; fri hamuru.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Savoyan: Hafif ateşte çırpılarak pişirilen krem haline getirilmiş yumurta sarısı. Devamını Oku
Bastı: Bir biri üzerine gelecek şekilde ve daire biçiminde dizilerek kısık ateşte pişirilen etli, zeytinyağlı veya sa Devamını Oku
Yirmibeş Derceli Şurup: 100 gr şeker için 85 gr oranında su içeren bir şurup çeşidi. Devamını Oku
Fruit Tray: Meyve Tepsisi Devamını Oku
Safran: Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat. Devamını Oku
Maydanoz: Her türlü salata ve yemekte kullanılır. Kök maydanozda ıtırlı bir yağ bulunduğundan bazı soslarda ve yemek sul Devamını Oku
Waste Container: Çöp Kutusu Devamını Oku
Çekilmiş Ekmek İçi: Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kısmının blender, rondo gibi ekipman ile Devamını Oku