Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Bumbar Nedir? Bumbar Hakkında Kısaca Bilgi

Bumbar Terimi Hakkında Bilgiler

BumbarMutfak - Yemek Terimi Olarak Bumbar:
Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

box Tepeleme: Bir kabın yiyecekle ağzına kadar dolu olmasına denir. devam et

box Paçık (Yöresel Tanım): Paça. devam et

box Artık: Yiyecek ve içeceklerde hazırlanırken oluşan menü kalemlerinde kullanılmayan parçalardır. devam et

box Bir Yudum: Sirke, şarap veya konyak şişesini bir kere eğdikten sonra dökülen miktardır. devam et

box Isı: Sıcaklık ve soğukluk derecesi. devam et

box Ice Tongs: Buz Parçası devam et

box Küf: Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil renkte ve pamukçuk görünümünde olan mantar (küf mantarı). devam et

box Ahlat (Yöresel Tanım): Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tad devam et