Eğitim Sitesi

Brioş Nedir? Brioş Hakkında Kısaca Bilgi

Brioş Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Brioş:

Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Salata Yağı: Salatalarda kullanılan ve yüksek ısıya çok dayanıklı olmayan genellikle doymamış yağ asidi oranı yüksek olan yağlara verilen isim.

    Mahlep: İdris ağacının koyu kırmızı renkte olan meyvelerinden elde edilen (kuru pasta vb.) gibi hoş bir koku ve tat vermek için kullanılan bir tür baharat.

    İnsektisit: Gıda imalathanelerinde, depolarında vb. yerlerde böcek ve haşere öldürmek ve gıdalara bulaşmasını engellemek için kullanılan pestisit grubuna verilen isim.

    İb Kısaltması: İsteğe bağlı; ölçü arzuya göre ayarlanır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü