Eğitim Sitesi

Boza Kıvamı Nedir? Boza Kıvamı Hakkında Kısaca Bilgi

Boza Kıvamı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Boza Kıvamı:

Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Araka: İri taneli bezelye.

    Rezene: Maydanozgillerden dereotuna benzer bir bitki.

    Ararot: Sıcak iklimlerde yetişen Maranta isimli bitki ve diğer bazı bitki köklerinden elde edilen nişasta.

    Pelte: Nişasta ve şekerin, meyve suyuyla pişirilerek soğutulmasından elde edilen bir tatlı türü.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü