Biftek (Beefsteak) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Biftek (Beefsteak):
Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen, yassı et parçası.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Spatula: Ağaçtan veya çelikten yapılmış yassı el aleti.
Gastronorm: Uluslararası standart ölçülerde olan mutfak araç-gereçleri (Gastronorm tepsi, gastronorm yemek tabağı vb.). (Fr Gastro-Norme)
Alazlamak: Bir gıdanın (sebze, et vb.) ateşte hafifçe tutulması, alevden geçirilmesi.
Meal Tray: Yemek Tepsisi
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Yüzme Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Sutopu Terimleri Sözlüğü
- Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA