Basınçlı Tencere Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Basınçlı Tencere:
Düdüklü tencerede yemek pişirme usulü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Gastrik (Gastirque): Şekeri karamela yaptıktan sonra, sirke ilavesi ile sulandırılmış kahverengi sıvı (dömiglastan tatlımsı sos yapmada kullanılır).
Estragon: Tarhunotu; aromatik bir bitki.
Pelte: Nişasta ve şekerin, meyve suyuyla pişirilerek soğutulmasından elde edilen bir tatlı türü.
Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama): En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. Asidi fazladır ancak ucuza mal olur ve fırınlama sırasında ağırlık kaybı azdır. Genellikle karışımlarda kullanılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü
- Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü
- Güreş Terimleri Sözlüğü
- Arkeoloji Terimleri Sözlüğü
- Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü
- İnşaat Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA