Aroma Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aroma:
1. Meyvelerdeki hoş kokuya denir. Tatlı ve pastalarda güzel koku vermek amacıyla portakal, limon kabuğu rendesi veya vanilya kullanılır.
2. Gıdalardan çiğneme ile duyusal olarak hissedilen tat ve kokunun birlikte
oluşturdukları haz verici duyum.
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Aroma:
Koku.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Refrigerator: Soğutucu
Karanfil: Bu bitkinin koyu renkli, küçük çivi biçimindeki tomurcukları kurutulur ve öğütülerek toz haline getirildikten sonra veya dövülmeden tane olarak kullanılır. Kompostolarda, bazı tatlılarda, şerbetlerde, keklerde, dondurmalarda, soğanla birlikte bazı yahnilerde kullanılır. Elma ile ilginç bir uyumu vardır.
Soymaca (Yöresel Tanım): Elma kurusu.
Ararot: Sıcak iklimlerde yetişen Maranta isimli bitki ve diğer bazı bitki köklerinden elde edilen nişasta.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Eskrim Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Badminton Terimleri Sözlüğü
- Kur’an-ı Kerim Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü
- Bisiklet Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA