Eğitim Sitesi

Aldante Nedir? Aldante Hakkında Kısaca Bilgi

Aldante Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aldante:

Normalden daha az pişmiş. Normalden daha az pişirme usulü. Daha çok makarnalar için kullanılan bir terim.

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Aldante:

Pastanın çatalla kabın kenarından kolayca kesilmesi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Antreme (Entremet): 1- Ana yemekle tatlı arasında yenen hafif şekerli tatlılar (sufle, benye, krep vb.) 2- Yapımı zor olmayan tatlılar.

    Bonfile: Kasaplık hayvanların sırt kısmının iç tarafındaki kemiksiz, az yağlı, yumuşak ve lezzetli birinci kategori ete verilen isim.

    Patojen: Hastalık oluşturan mikrop; zararlı mikrop.

    Frenk Maydanozu: Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye çok uygundur.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü