Eğitim Sitesi

Aldante Nedir? Aldante Hakkında Kısaca Bilgi

Aldante Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Aldante:

Normalden daha az pişmiş. Normalden daha az pişirme usulü. Daha çok makarnalar için kullanılan bir terim.

 

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Aldante:

Pastanın çatalla kabın kenarından kolayca kesilmesi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Paprika: Kırmızı biber. Ayrıca bazı yemeklerin lezzetini arttırmak için de kullanılır.

    Aromatik (Aromatigue): Hoş kokulu bitkilerden elde edilen tat.

    Çektirme: Bir sıvıyı kaynatıp buharlaşmasını sağlayarak miktarını azaltma, koyulaştırma, yoğunlaştırma.

    Pasta Kremi: Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan krem (şualenin içine konan krem).

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü