A la Minute Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak A la Minute:
Sipariş üzerine hazırlanan bazen müşterinin gözü önünden hazırlanan yemek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Glas Royal (Glace royal): Yumurta akı, 2-3 damla limon suyu ve pudra şekeriyle yapılıp pastaların üzerini süslemeye ve pastacılık dekoru yapmak için kullanılan bir süsleme unsuru.
Çeşni: Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat veya baharat karışımlarına verilen isim.
Aşçıbaşı: Büyük mutfaklardaki aşçıların başıdır.
Moltan: Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin masadan kaymasını önleyen parçalardır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Edebiyat Terimleri Sözlüğü
- Voleybol Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Coğrafya Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA