Vapör (Vareur) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vapör (Vareur):
Buharda pişirme usulü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Ağartma (Blanşi): Yumurta sarısı ve şeker karışımını bir müddet çırparak beyazlatma. Örnek: Vanilya sos yapımında yumurta sarıları önce ağartılır.
Verev Kesme: Bir köşeden karşı köşeye doğru kesme şekli.
Pasta Kremi: Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan krem (şualenin içine konan krem).
Oryantal: Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Fotoğrafçılık Terimleri Sözlüğü
- Bilgisayar Terimleri Sözlüğü
- Filateli (Pulculuk) Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA