Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Valovan Nedir? Valovan Hakkında Kısaca Bilgi

Valovan Terimi Hakkında Bilgiler

ValovanMutfak - Yemek Terimi Olarak Valovan:
Yaprak hamuruyla yapılan kuş yuvasına benzeyen bir börek çeşidi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Fizyolojik: Doğal, normal olarak hücrelerin ve dokunun işleme durumu. devam et

    box Fri Pişirme Usulü: Kızgın yağda pişirme usulü. devam et

    box Benmari Usulü: Bir tencere yarıya kadar sıcak su ile doldurularak ağır ateş üzerine oturtulur. Bu tencerenin içine daha küçük bir kap tabanı ve kenarları sıcak su il devam et

    box Ekşimik: Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya devam edildiğinde oluşan tortu. devam et

    box Buiyi (Bouilli): Herhangi bir sıvı içinde kaynatarak pişirme usulü. devam et

    box Paçık (Yöresel Tanım): Paça. devam et

    box Avitaminoz: Vitamin yetersizliği. devam et

    box Şu Hamuru: Yağ, su ve un karışımına yumurta ilave ettikten sonra fırında pişirilmesiyle içi kabaran hamurdur. devam et