Trans yağ Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Trans yağ:
Trans yağın 2 kaynağı vardır. Biri doğal olarak besinlerin(et ve süt ürünlerinde) içerisinde bulunandır. Diğeri bitkisel yağların bir süreçten geçmesi ile sabit bir yapı alan şekli.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri
Kollojen: Bir protein türü. Özellikle kemik ve kıkırdak gibi dokularda, hücreler arasında bulunur. Normal sentezi için çeşitli besin öğeleri gereklidir.
İnsülin: Pankreasın belirli hücreleri tarafından salgılanan bir hormondur. Kan şekerini düşürücü etkisi olan bir hormon. Kandaki şeker (glikoz) düzeyini ve proteinlerle yağın metabolizmasını denetler.
Diyafram: Göğüsle karın boşluğunu ayıran kas.
Pastörizasyon: Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir ısıl işlem türüdür.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- Sanat Terimleri Sözlüğü
- Siyaset Terimleri Sözlüğü
- Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA